新年です

　親友に、「お誕生日おめでとう。初めて同じくラスになってから20年なんだねぇ」と言うメールを貰い、自分の年齢よりも、そっちの方に厚みを感じてしまいました。

　さて、今夜我が家に来る皆様に、本日の予定メニューをお知らせしておきましょう。

• • 青菜と人参のサラダ
  • ピータン豆腐
  • 茄子の味噌炒め
  • アジの南蛮漬け
  • 鶏肉のみぞれ煮
  • ゴーヤチャンプルー
  • 空芯菜炒め
  • スダチ風味の寿司
  • 我が家風15穀米（基本は五分づき玄米です）
  • 味噌汁
  • カスピ海ヨーグルト

　まぁ、10人分って量の目安は、経験上分かっているつもりですが（この間、50人前用意した時は、作り過ぎちゃったけど！）、大食漢のテラッチが居るからねぇ。分からないのよ。

　後、パーティ料理にしなかったのは、敢えてだからね。私は、いわゆる家庭料理が一番美味しいと思うの。今日は、「私の好きなものを食え」という会だから（苦笑）。よろしく。